享誉“江南葛王”美称的宋剑春,他率领公司的研发团队培育了宋氏二代超级粉葛,将野生葛根的含粉率从3%提高到了38%,被广泛应用于医药膳食领域,热销国内外。
据悉,宋氏葛业集团做葛20余年,如今有葛根粉、葛根茶、葛根粉丝、葛根面条、葛根酥饼、旺葛饮料,还有江南葛王葛根压片糖果、婷依美葛根压片糖果、糖莫愁葛根压片糖果、仙葛莱葛根压片糖果等十余种产品。每类产品都是从源头把控,种植的葛根都是纯有机葛根,不撒任何化肥,把控源头材料使得每一款产品的口感及食疗效果都比较好。
据宋氏葛业总经理宋子欣介绍,本次宋氏葛业推出的新款旺葛饮料在加工的过程中,不添加任何的添加剂,配料里面只有水、葛根汁与果葡糖浆等原料,有糖尿患者也能够安全食用,特别在日常生活中应酬较多的人群,喝了白酒后,来一罐旺葛饮料有强解酒的功效。由于加工饮品所选的葛根,在原材料上选择优质优选,加之全过程自行培育种植、加工,所以在饮品的品质上得到了全方位的保证,新款旺葛饮料一经面市就受到了广大消费者的热烈欢迎。
(新版葛根汤热销,旧版旺葛依然受百姓欢迎)
旺葛饮料选用的葛根品种是宋氏葛业集团自主研发的,选自培育基地的赣葛一号和赣葛六号这两个品种,其中葛根素含量特别高,两年生的葛根素含量达到0.035,所以制作旺葛饮料的时候,选用好的品种培育的原材料也是至关重要的。
据了解,随着人们生活水平的提高,人们对健康的追求也越来越高,葛根作为药食同源的好食材更是广大消费者争相购买的快消品,葛根饮品的开发利用为人们的健康增添了新的元素。而目前由宋氏葛叶集团研发推出的旺葛饮品,在我国沿海城市的需求量年年攀升,现已辐射了国内十余个省市,主要是东南沿海发达地区较多一些。因为沿海城市对高端的养生产品需求量较大,所以这些地区是目前宋氏葛业集团主要供应的目标人群,但随着内陆地区生活品质逐渐改善,现在对养生产品的开始重视起来,对于葛产品也十分喜爱,相信在不久的未来,宋氏葛业集团会把这些好的产品铺设给全国,让更多的人得到健康。
为了满足人们日益增长的葛根需求,早年以来,宋氏葛业集团就从德国引进了全新生产加工技术,大大提高了生产效益,有力地保证了旺葛饮品的供应。据悉,目前由宋氏葛业集团研发推出的新款旺葛饮料在国内各大酒店、超市、饭店、会所等消费场所的需求不断增长,市场前景比较乐观。
从育苗研发到规模化种植,再到葛根的深层加工,宋氏葛业集团走出了一条属于自己独有的葛根发展之路,宋子欣表示,作为一家企业,只有顺应市场,准确把握市场需求以及未来市场潜力,才能形成超越式发展。这个机会不是等出来的,也不是靠出来的,都是需要我们抓住机会,努力发展,与时俱进,才能将企业的发展融入伟大的中国复兴梦。(文/曹凯新 付维)